sábado, 30 de maio de 2015

2 Bom diaaaaa vamos falar sobre O Café


BOM DIA!!!
Já tomou um cafezinho hoje? 
Quero hoje falar com vcs sobre a melhor maneira de começar o dia.
Uma deliciosa xícara de café não pode ser igualada a nenhuma outra bebida. É única...
Um forte aroma, um doce amargo e uma cor vibrante, torna nossos dias melhores e mais felizes...
É estimado entre as pessoas jovens e velhas.
Possui vários tipos e sabores para atender todos os gostos. Café de todas as formas.
Por exemplo, o Café quente pode ser consumido pela manhã, para obter um aumento de energia, o café frio no período da tarde para bater o calor e à noite para impulsionar o sono.
O consumo de café tem inúmeros benefícios para a saúde e, quando tomado em uma quantidade moderada pode ajudar a mente e o corpo.

Ontem passei um momento maravilhoso com meu esposo, conversando sobre a vida, trocando idéias e degustando um DE-LI-CI-O-SO café, o que me inspirou a fazer este post....

Então, vamos conhecer algumas curiosidades do Café!


1 - A Descoberta do café
Acredita-se que o café foi descoberto no século 9, quando um pastor de cabras percebeu que os seus animais ficaram mais excitados, após terem comido algumas bagas vermelhas de uma árvore. Este pastor levou os frutos a um santo muçulmano que as conseguiu transformar em bebida, o café dos dias hoje.

2 - A Origem da palavra café
A palavra “café” vem do árabe “qahwah”, que está relacionada com a palavra vinho. A palavra turca para o café, kahve, é derivada da palavra árabe e está relacionada com a palavra café. Outros estudiosos acreditam que a palavra é de Kaffa, região da Etiópia onde se acredita que o café tenha sido originado.


3 - A Primeira Casa de café
A primeira loja a comercializar o café como bebida foi inaugurada em 1475, em Constantinopla (na recente Istambul).


4 - O Consumo de café mundial
Em todo o mundo são consumidas mais de 500 biliões de chávenas de café por ano, sendo a bebida mais popular de sempre. É também a mais negociada mundialmente!


5 - A água usada em café
Na América do Norte, 30% da água da torneira é utilizada para preparar chávenas de café!


6 - O Café é saudável para o cérebro e nervos
Uma pesquisa realizada demonstrou que o café pode diminuir o declínio cognitivo e ainda doenças neurodegenerativas. Os Turcos até chamam às suas lojas de café de “escolas para sábios”!


7 - O café é benéfico para várias doenças
Vários estudos mostraram que o consumo moderado de café reduz substancialmente o risco de Doença de Alzheimer, Parkinson, cirrose no fígado, gota, doenças cardíacas e ainda a diabetes tipo 2.


8 - O Café contra a depressão
Um estudo realizado em 2011, demonstrou que as mulheres que consomem até 3 chávenas de café por dia, tinham 15% menos probabilidades de sofrer de depressão, por um período de 10 anos, relativamente a outras que apenas bebiam uma chávena de café por semana.


9 - O Café contra o câncro da próstata
Estudos mostraram que os homens que bebem seis ou mais chávenas de café diárias diminuem o risco de desenvolver câncro da próstata em 20%!


10 - O café contém antioxidantes
Várias pesquisas constataram que o café contém antioxidantes, que ajudam a prevenir os radicais livre das células que nos são prejudiciais. Uma porção de mirtilos, framboesas ou laranjas têm a mesma quantidade de antioxidantes que 250 ml de café!


11 - O Café mais caro do mundo
O café mais caro do mundo é vendido na Indonésia e é feito a partir de grãos de café que foram parcialmente mastigados, digeridos e excretados por um animal semelhante à doninha. Esses grãos são vendidos a mais de 600 dólares cada quilo e uma chávena pode custar até 50 dólares!


12 - Cada planta produz até 2 quilos de grãos de café
A planta do café demora cerca de 3 a 4 anos para amadurecer e produz de 1 a 2 quilos de grãos de café por colheita.


13 - O Comércio do café emprega milhões de pessoas
Acredita-se que existam cerca de 25 milhões de empregados em todo o mundo, ligados ao negócio e comercialização do café.


14 - Curiosidades sobre a Starbucks
A conhecida loja de cafés Starbucks faturou em 2010 quase 11 biliões de dólares, nas suas 16850 lojas espalhadas por todo o mundo. Eles oferecem aos seus clientes mais de 87 mil combinações possíveis com esta famosa bebida.


15 - O Café mais forte e mais fraco
Os grãos de café mais claros são os que têm mais cafeína. Contrariamente, são os graus mais escuros que têm menos cafeína.

Temos ainda outros Benefícios do Café para nossa saúde:

  • O Café contém uma grande quantidade de antioxidantes e, assim, auxilia no fortalecimento da imunidade.
  • O café contém cafeína, que ajuda contra dores de cabeça e enxaquecas. Ele também provoca o efeito de captação gastrointestinal em analgésicos.
  • Ela ajuda a melhorar o humor, aliviar o estresse e as funções cognitivas, tais como tempo de reação, memória verbal incidental e raciocínio visuospatial
  • A ocorrência de cálculos biliares na bexiga pode ser significativamente reduzido pela ingestão de cafeína.
  • A cafeína pode ajudar na prevenção de prisão de ventre e facilita os movimentos intestinais. Ela estimula o movimento dos músculos, ajudando, assim, na evacuação eficiente.
  • O café contém tanino que pode ajudar a remover a formação da placa e ajuda a melhorar a saúde dental.
Eu amo café, aprendi com o tempo, com meu esposo, antes de me casar não tomava muito café, aliás quase nada.

Com tempo me apaixonei pelo sabor, aroma do café, mas pra mim tem que feito na hora....mas não tomo café de garrafa... sou enjoada nesse aspecto. 

Aquele cheiro de café sendo passado pela manhã toma conta da casa, da vizinhança, não é mesmo?




Café expresso então, é tudo de bom, com creme então, hummmmmm,  ao lado de quem vc ama, hummmm...


Ontem eu e meu marido....degustamos um delicioso cafezinho no meio da tarde...
 TUDO DE BOM....


Aceitam um delicioso café?


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2 comentários:

  1. Olá. Muito bacana sua postagem! Parabéns.
    Você conhece o café Marita? Além de todos essas benefícios que você listou ele ainda reduz colesterol, diabete e EMAGRECE por possuir em sua composição 3 poderosas ervas.
    Caso tenha interesse em conhecer me chame no whats (44) 9.9738-4742.
    Abraço

    ResponderExcluir
  2. Olá. Muito bacana sua postagem! Parabéns.
    Você conhece o café Marita? Além de todos essas benefícios que você listou ele ainda reduz colesterol, diabete e EMAGRECE por possuir em sua composição 3 poderosas ervas.
    Caso tenha interesse em conhecer me chame no whats (44) 9.9738-4742.
    Abraço

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Agradeço sua visita, que Deus te abençoe!

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